Proche des brunes flamandes, mais sans l’acidité, cette bière rappelle l’influence des vins de Bourgogne, tanins en moins, mais avec un certain poivré en plus. Elle prodigue une réelle sensation de bien-être alternant avec des tons sucrés, amers mais secs, et tranchant en arrière-bouche avec un rappel de son caractère noble.
Alcool: 5% Couleur: Brune Fermentation: Mixte Type: Special
