Son alter ego foncé reflète de beaucoup de caractère poivré. La version blonde abonde en qualités amères dès son introduction en bouche mais aussi pour son expansion directe à l’entièreté du palais. Sa sévère amertume trompe un peu la réalité de son volume alcoolique principalement en l’arrière goût. Sa conclusion révèle une forte âcreté, sèche et brève.